Det er vanligvis nokså dyrt å ferier i Skandinavia, men med litt research og planlegging, kan du slippe ganske rimelig unna. For deg som har lyst på en tur til deilige Göteborg uten å måtte spise havregrøt resten av måneden, har vi nå gjort noe av planleggingen for deg. Her er en 10-punktsliste med opplevelser du bør få med deg – alle til under 100-lappen.
1. Spis en Hagabulle på Café Husaren
«Fika» er en svensk tradisjon som er like enkel som den er genial: Ta deg en pause, alene eller sammen med noen venner eller kolleger, og nyt en kaffe og en kake. Ordet/fenomenet dukket opp tidlig på 1900-tallet, og lever i beste velgående mer enn 100 år senere. Et av de beste stedene å innta sin kaffe og kake, er Café Husaren i Göteborg. Her får du Sveriges (antakeligvis verdens) største kanelsnurring – kjent under navnet Hagabullen – som et selvfølgelig og særedeles velsmakende følge til kaffen. Stor nok til å mette to personer og god nok til å bli omtalt i rosende ordelag på TripAdvisor. Og prisen på det hele, fortsatt et godt stykke under hundrelappen.
2. Hopp og shop fra museum til museum
Spanderer du 40 svenske kroner på en museumsbillett i Gøteborg, får du fire andre muséer inkludert i prisen. Og på et av dem kan du møte verdens eneste utstoppede blåhval! Muséene det gjelder er Göteborg bymuseum, Naturhistorisk museum (her finner du hvalen), det maritime muséet Maritiman (sjekk ut HMS Småland, Skandinavias største museumskrigsship, en 121 meter lang og 12 meter bred destroyer laget for ubåtjakt), design- og motemuséet Rohsska, samt Göteborgs kunstmuseum. Hopp fra museum til museum i den rekkefølgen du vil. Får du lyst til å gjøre noe annet mellom slagene, kan du eventuelt shoppe i stedet for å hoppe mellom destinasjonene.
3. Slottsskogsparken
Hvor går Göteborgerne når de ønsker rekreasjon i vakre omgivelser? Jo, til Slottskogsparken – en vakker park som fungerer like godt enten du jogger eller bare ønsker å slenge deg i gresset og se på forbipasserende eller lese en bok. Parken har dessuten en liten zoo hvor du kan bli nærmere kjent med elg, rådyr, hjort og noen av de andre dyrene fra den nordiske faunaen, pluss et par mer eksotiske gjester som sel og pingvin. Morsomst er det selvsagt å følge sistnevnte når de mates, noe som starter kl. 14.00. Og ja, det glemte vi: alt er gratis!
4. Stekt sild fra Food truck’en Strömmingsluckan
Mest trendy på gatematfronten akkurat nå er Food truck-konseptet. Har du tid til kun å besøke én av disse under ditt Göteborgopphold, er Strömmingsluckan i Magasingatan 17 et godt alternativ. Her får du en sunn og prisgunstig (omkring 70 svenske kr) lunsj med utgangspunkt i Sveriges vakre kyst. Skjønt, her går det mest i sild, selvsagt. Perfekt fritert, f.eks servert på knekkebrød og med tilbehør som tyttebær, smør, potetmos, dansk remulade og rødløk, for å nevne noe. Dette er gateservering, men det er bord, stoler og koselig stemning, og maten kunne vært servert i langt flottere omgivelser. En lunsj her vil du sent glemme. Veldig sent.
5. Röda Sten kunsthall
I 1996 var den første utstillingen klar og Göteborgs forlatte fyrhus i Röda Sten-området gjenoppsto som en av Nordens kuleste kunsthaller. Etter år som «lerret» for grafittiartister og lokale for ulovlige rave-fester, fremstår Röda Sten kunsthall i dag som et vitalt kunst- og kultursenter med roterende utstillinger innenfor eksperimentell samtidskunst. Er du interessert i kunst- og kultur er hallen og området et must. 40 svenske kroner er det beskjedne inngangsgebyret, hvilket betyr at dersom kulturbudsjettet ditt besøksdagen er på 100 kr, har du fortsatt råd til en deilig kopp kaffe etter kunstopplevelsen. Restauranten er bra og hyggelig også.
6. Smak på den deilige Göteborg-sjokoladen
Flickorna Kanold er en liten sjokoladebutikk som lager de deiligste trøfler og bakverk. Smakene de bruker er – geitost og honning, chili og pasjonsfrukt, jordbær og rabarbra … men det er en trøffel som virkelig tar kaka, og det er deres Göteborg Sea Salt sjokolade (Göteborgstryffel Havssalt). Det er en kube av rik, glanset høykvalitetssjokolade omslutter en myk, glatt praline-fylling, smaksatt med salt fra havet rett utenfor byen. Hvis du skal spise sjokolade i Göteborg, hvorfor ikke spise den mest Göteborgske av dem alle? 12 sjokolader koster ca 170 kr, men du kan selvfølgelig kjøpe dem enkeltvis også.
7. Ta et bad i Delsjön
Den idylliske Delsjön består av to sjøer, Stora Delsjön og Lille Delsjön, en håndfull kilometer øst for Göteborg sentrum. Er du i byen en dag hvor været tillater eller faktisk påkrever et bad, er dette stedet å stupe i vannet på. Du kommer dit ved å ta trikk nr 5 fra Korsvägen til holdeplassen Töpelsgatan og derfra bruke bena i ca 15 minutter. Tar du med deg teppe og en piknik-kurv eller en bærbar grill, er alt duket for en lang og deilig dag ved vannet.
8. Svett ut i spektakulære omgivelser
Göteborgs nyetablerte offentlige sauna i Jubileumsparken er allerede smått verdensberømt. Bygget av frivillige, og for det meste av resikulerte materialer, er det blitt et spektakulært bygg, både på utsiden og innsiden. Garderobene er bl.a. laget av 12.000 resirkulerte glassflasker. Saunaen er laget for at alle byens innbyggere og turister skal kunne ha et sted å slappe av, og tilbyr fasciliteter både for menn og kvinner adskilt, eller sammen, for de mer frilynte. Lyst på en hot opplevelse i en virkelig cool attraksjon? Book deg inn online på: goteborg.com.
9. Gudommelig fiskelykke i Göteborgs Feskekôrka!
Navnet bedrar, Göteborgs Feskekôrka er ikke en kirke ombygd til fiskehall, men en fiskehall hvis gotiske og imponerende arkitektur ligner en kirke. Innsiden gjør ikke mindre inntrykk, spekket med lekkert presenterte fiskesorter som den er, i en hall som er helt åpen, uten en eneste støttebjelke. Ta imot smaksprøver fra de som tilbyr det, handle inn til kveldens fiskemiddag, eller spis der og da på en av de to restaurantene – én i hver ende av hallen. Ønsker du et rimelig hjemmemåltid, og har en hundrelapp å avse, anbefaler vi at du tar med deg noen hekto fersk røkt laks.
10. Sliten av shopping? Slapp av med øyhopping.
Göteborgs flotte skjærgård med sine mange idylliske øyer er bare en kort ferjetur unna byens pulserende sentrum. Løs enkeltbillett til en av dem, eller hopp fra øy til øy til prisen av 85 sek, som er det et dagspass koster. Ferjen går fra Saltholmen, og er ikke første stoppested det du leter etter, kan neste være det. Her følger den ene bilfrie idyllen etter den andre, med bademuligheter nær sagt over alt. Perfekt for deg som ønsker en stund «vekk fra alt».